A gyors fogyás létezik, DE egészségtelen

Villámdiéta - villámgyors veszélyekkel

A villámdiéták lényegében bizonyos tápanyagok megvonására épülnek - amelyeket kizárva az étrendből nem biztosítják a kiegyensúlyozott, egészséges tápanyag-bevitelt (általában csak bizonyos élelmiszer típusokat favorizálnak – limonádé-diéta, káposztaleves-diéta), amivel együtt a vitamin-, nyomelem, és ásványi anyag bevitel is nagyságrendekkel csökken.
 

 - az alapvető tápanyagok hiányában a szervezet leépül, gyengül az immunrendszer, fogékonyabbá válik a fertőző betegségekre.

 - az idő múlásával olyan mértékű energiahiány alakul ki, ami megnehezíti vagy lehetetlenné teszi a megszokott napi tevékenységek elvégzését, állandósul a fáradtság, gyakoribbá válik a szédülés, csökken a teljesítmény, kimerültség, figyelemzavar, rossz közérzet jelentkezik

 - a drasztikus tápanyag-megvonás következtében lelassul az anyagcsere, a szervezet „pánik” módba kapcsol, és tartalékol – ami nemhogy fogyást,sokkal inkább súly növekedést eredményez. A lelassult  alapanyagcsere miatt, az egyre csökkenő energiabevitel is elegendő lesz a szervezet számára. Viszont a diéta abbahagyása után a továbbra is lassú anyagcsere mellett a zsír raktározása még hatékonyabbá válik. A kalóriaszegény étrend mellett szervezetünk nemcsak a zsírt, hanem az izmokat is lebontja, de a diéta abbahagyását követően csak a zsírt építi vissza. Tehát a villám diétákat nevezhetnénk akár izomcsökkentő -  zsírnövelő-diétának is. (jojó effektus)

 - a villámdiéta során felborul a szervezet addigi egyensúlyi állapota, ami más komoly betegségek kialakulásának is kedvezhet.

 - károsodhat a szív-, és érrendszer, felborulhat a hormonháztartás (menstruációs zavarok jelentkezhetnek), fellángolhatnak az epeköves panaszok.

 - csontritkulás alakulhat ki.

 - ingadozhat a vércukorszint rosszulléteket okozva

 - a szénhidrátszegény diétáknál - mint például az Atkins-nél - nagyobb hangsúlyt fektetnek a zsír fogyasztására ami hosszabb távon a koleszterinszint növekedésével járhat.

 - táplálkozási zavarok jelentkezhetnek

 - mindez kihat a lelki egészségre is: szaporodnak a hangulatingadozások, ingerültség, dühkitörés, hisztériás roham léphet fel, vagy éppen ellenkezőleg: depresszió alakulhat ki

 - a rossz közérzet a magánéletre és a munkahelyi teljesítményre is negatív hatást gyakorol

 - károsodhat a bőr és a haj, hajhullás, ráncosodás, a bőr megereszkedése, hámlása pedig további kísérőjelenség lehet

Ha jelentősebb mennyiségű túlsúlytól szeretnénk megszabadulni, el kell fogadnunk, hogy ezt a célt csakis a fokozatosság elvét szem előtt tartva érhetjük el biztonságosan. A diétázás helyett váltsunk életmódot - amelynek eredményeképpen elérhető az ideális heti fél kilogrammnyi súlyvesztés, és elkerülhető a monodiéták okozta hiánybetegségek megjelenése. A siker titka, ha az egész család változtat nemcsak étkezési szokásain, de életvitelén is.

Az életmódváltás főbb alappillérei:

 - naponta legalább öt alkalommal étkezzünk

 - tartsuk szem előtt, hogy a szervezetünk működésének, energia igényének napszaki ritmusa van. A legtöbb energiára a nap kezdéséhez van szükség, - tehát reggelizzünk bőségesen, tízóraizzunk, ebédeljünk, uzsonnázzunk -  éjszakára azonban  a jelentős kalóriabevitel ártalmas:  megnehezíti az éjszakai alvást, arról nem is beszélve, hogy zsírként raktározódik el a fölös energiabevitel.

 - étkezzünk változatosan: egyrészt minden főétkezésünk tartalmazzon valamennyi tápanyag csoportból (lassan felszívódó szénhidrátokat, fehérjét, zsírokat), másrészt az alapanyagok összeválogatásánál is törekedjünk a sokféleségre

 - tízóraira, uzsonnára fogyasszunk szezonális hazai gyümölcsöket

 - a zsiradékok közül a többszörösen telítetlen zsírsavak kerüljenek előtérbe.